2022-ben az idegenforgalmi tevékenységet a világjárvány határozta meg, és egyéb tényezők, például az ukrajnai háború és az emelkedő energiaköltségek is befolyásolták. Ennek ellenére az Alliance for Tourism Excellence (Exceltur) „Tourism Outlook” című negyedéves jelentése szerint az idegenforgalmi GDP elérte a 159 milliárd eurót, ami 1,4%-kal haladja meg a 2019-es szintet, és máris meghaladja a világjárvány előtti értékeket.
Spanyolország jelenleg a világ egyik legnépszerűbb turisztikai célpontja; ez az ágazat az ország GDP-jének több mint 12%-át adja. Ennek fényében szeretnénk felvázolni néhány lehetőséget a költségek minimalizálására és az ellátási lánc biztosítására.
A jó idő beköszöntével általában megnő az utazók száma. 2023 folyamán – amint az ugyanazon Exceltur-jelentés is megállapítja – a turisztikai forgalom várhatóan eléri a 168 milliárd fontot, ami 7,1%-os növekedést jelent, és ezzel megerősíti a 2022-ben megfigyelt fellendülést. A Nemzeti Statisztikai Intézet (INE) legfrissebb adatai szerint 2023 februárjában a spanyol szállodák 16,84 millió foglalást regisztráltak, ami 23,6%-kal több, mint 2022 azonos hónapjában.
Az idegenforgalmi és szállodaipari vállalkozások támogatásának céljából négy tippet szeretnénk adni ahhoz, hogyan lehet rejtett megtakarítási lehetőségeket felfedezni az eredménykimutatás egyes területein, hogy ezzel biztosítsák az ellátási lánc működését és sikeresen végezhessék tevékenységüket.
- Használja a technológiát a működési hatékonyság javítására: a költségek csökkentésének egyik leghatékonyabb módja a folyamatok automatizálása. Az olyan technológiák alkalmazása, mint a szállodai menedzsment szoftverek, az online foglalás, valamint az automatizált be- és kijelentkezés javítja a működési hatékonyságot.
- Az ellátási lánc biztosítása: az ellátási lánc biztonságának garantálásához elengedhetetlen, hogy minden szükséges eszközzel rendelkezzen a keresletcsúcs kezeléséhez anélkül, hogy a költségek az egekbe szöknének. Ehhez hozzátartozik a beszállítókkal való jó kapcsolat ápolása – amely a bizalmon és egy olyan megállapodáson alapul, amely garantálja, hogy a szállítások időben és a megfelelő módon történjenek –, valamint a kiadások ellenőrzése a minőség romlása nélkül.
- Bevételkezelési stratégiák alkalmazása: a kiadások és a stratégiai tételek megfelelő optimalizálásával biztosítható a fizetési kötelezettségek teljesítéséhez szükséges likviditás. Más szavakkal: ha megtakarít, több forgótőkével rendelkezik majd, amely biztosítja azokat a kiegészítő forrásokat, amelyek nyugalmat adnak Önnek, és garantálják vállalkozása fenntarthatóságát olyan bizonytalan időkben, amikor bármilyen külső esemény destabilizálhatja a tevékenységét.
- Fenntarthatósági gyakorlatok bevezetése és az energiaköltségek csökkentése: a fenntarthatósági gyakorlatok nem csupán a költségek minimalizálását segítik elő, hanem javíthatják a márka imázsát és több vendéget vonzhatnak. Ide tartozik a hulladékcsökkentés, a megújuló energiaforrások használata, a hatékony világítási rendszerek bevezetése, a klímakontroll-technológiák alkalmazása, valamint a felelősségteljes víz- és energiafelhasználási gyakorlatok bevezetése.
- A marketingköltségek optimalizálása: a digitális marketing mára a leghatékonyabb módszerré vált a célközönséggel való kapcsolatfelvételre, a márkaépítésre és a vendéghűség kialakítására. Ezért a keresőmotorokban és a közösségi médiában való jobb láthatóság növeli a marketingstratégia hatékonyságát, ami magasabb kihasználtsági rátát és a szálloda jövedelmezőségének növekedését eredményezi.
„Az idegenforgalom hazánk egyik legerőteljesebb ágazata, és idén sikerült talpra állnia a pandémiával járó nehéz évek után, amelyek során országos és világszinten is az egyik leginkább érintett szektor volt” – mondja Eva Linares Baraza, az ERA Group partnere. „A turisztikai és szállodaipari ágazatban a költségek optimalizálása elengedhetetlen ahhoz, hogy versenyképesek maradjunk a piacon és növeljük a nyereséget.”