Criza din sectorul ospitalității din Scoția: când creșterea tarifelor face ca supraviețuirea să devină adevărata provocare

Guvernul scoțian a anunțat o reducere de 15% a impozitelor locale pentru întreprinderile eligibile din sectoarele comerțului cu amănuntul, ospitalității și agrementului, alături de un pachet de măsuri de sprijin tranzitoriu în valoare de 184 de milioane de lire sterline pe durata ciclului de reevaluare de trei ani. Ulterior, în urma presiunilor din partea sectorului, a majorat reducerea la 40% pentru unitățile de ospitalitate autorizate. Însă mesajul transmis de organizații este fără menajamente: pentru multe dintre ele, facturile continuă să crească. Pentru directorii financiari din sectorul ospitalității, impozitele locale nu mai reprezintă doar un cost imobiliar fix care trece neobservat în conturi. Acestea reprezintă acum o presiune comercială reală. Una care apare exact în același timp cu inflația salarială, lipsa forței de muncă, volatilitatea energiei și cererea deja fragilă a consumatorilor. Ceea ce se întâmplă în Scoția este un semnal de alarmă pentru întregul sector. Chiar și acolo unde guvernele intervin cu măsuri de ajutor, baza de costuri subiacentă se poate mișca împotriva ta mai repede decât poate compensa sprijinul. O reducere temporară nu rezolvă o problemă structurală de profitabilitate.Cea mai importantă concluzie pentru directorii financiari este următoarea: nu tratați creșterile impozitelor ca pe ceva ce trebuie absorbit. Tratați-le ca pe ceva ce trebuie analizat. Dacă valorile impozabile cresc atât de mult încât unele organizații raportează o creștere de până la 64%, atunci echipele financiare trebuie să se apropie mult mai mult de expunerea locație cu locație, de profitabilitatea reală pe locație și de verificarea dacă ipotezele vechi privind ocuparea, formatul, prețurile și costurile locale de deservire mai sunt valabile.În acest context, reziliența nu înseamnă să sperăm că situația se va îmbunătăți. Înseamnă să acționăm înainte ca costurile fixe mai mari să se transforme în venituri mai mici. Asta înseamnă revizuirea portofoliului imobiliar și refacerea previziunilor la nivel de locație. Testarea la stres a fluxului de numerar și contestarea evaluărilor acolo unde este cazul. Reanalizarea categoriilor care, în trecut, au fost trecute cu vederea ca simple cheltuieli generale. Când ratele cresc brusc, fiecare cost negestionat contează mai mult, deoarece mici pierderi pot duce la o erodare majoră a marjei. Punctul cheie este următorul: în sectorul ospitalității, controlul costurilor nu mai este defensiv, ci strategic.Organizațiile care vor ieși cel mai puternic din această perioadă nu vor fi cele care așteaptă ca politica să fie mai favorabilă. Vor fi cele care utilizează finanțele ca un sistem de avertizare timpurie pentru a identifica mai repede presiunile, a acționa mai rapid și a proteja marja înainte ca piața să impună problema. Dezbaterea privind sectorul ospitalității din Scoția expune de fapt o realitate mai amplă. Ajutoarele pot atenua șocul, dar nu restabilesc controlul.Contactați consultantul dvs. ERA Group pentru a discuta despre modul în care vă putem ajuta să recâștigați controlul.

Contactați-l pe Neil McCallum

Neil McCallum

Tel.: 07738 934301 E-mail: nmccallum@eragroup.com