Lincat er et af verdens førende mærker inden for udstyr til professionel catering og har et sortiment på omkring 450 produkter, herunder frituregryder, stegepander, grill, ovne og kombi-dampovne samt vandkogere, varmeskabe, rulleborde og udstillingsreoler til mad.
Fokus på tryk og affaldshåndtering
Lincat er et af verdens førende mærker inden for udstyr til professionel catering og har et sortiment på omkring 450 produkter, herunder frituregryder, stegepander, grill, ovne og kombi-dampovne samt vandkogere, varmeskabe, rulleborde og udstillingsreoler til mad.
Da Andrew Brackenbury, kundechef hos ERA Group, første gang mødte Zoë Heywood, indkøbschef hos Lincat, havde Zoë en lang liste over områder, hvor hun mente, der kunne spares penge.
Zoë ønskede, at hendes team skulle fokusere på mere strategiske omkostningsområder, og hun følte, at de blev distraheret af at skulle administrere alle disse andre kategorier af perifere udgifter. Denne udfordring blev forværret, da hun mistede en af de fire medarbejdere i sit team.
Hvis du vil vide mere om, hvordan ERA hjalp Lincat – herunder resultater, besparelser og yderligere oplysninger fra kunden – kan du downloade den fulde casestudie nu.
"Vi havde mange udgiftsområder, som vi ønskede at gennemgå, men vi vidste, at vi ikke kunne klare det alene. ERA Group har ganske enkelt fået det til at lykkes, og de besparelser, de har opnået, er virkelig imponerende." [Zoë Heywood, indkøbschef, Lincat Ltd]
