William Penn Inn sparede 175.000 dollar om året i udgifter til mad og drikke samt kortgebyrer takket være hjælp fra ERA Groups eksperter
Som den ældste restaurant og kro i Pennsylvania, der har været i kontinuerlig drift, bygger William Penn Inns succes på en fast forpligtelse til at levere fremragende service og mad af høj kvalitet til markedets bedste priser. For at sikre, at deres prispolitik lever op til de bedste standarder, hyrede de konsulenter fra ERA Group til at gennemgå deres udgifter til catering og betalingskortgebyrer.
ERA Group hjælper virksomheder med at øge rentabiliteten gennem omkostnings-, indkøbs- og leverandørstyring. Det, der adskiller ERA fra andre, er en gennemprøvet proces og branchespecifik viden, der skaber besparelser og vækst.
Fødevareservice – besparelse på 8,5 %: 151.000 $
ERA Groups eksperter inden for foodservice foretog en grundig analyse af kundernes indkøb og sammensatte en »indkøbskurv«, der dækkede 80 % af deres udgifter. Disse oplysninger blev medtaget i et detaljeret udbudsmateriale, der blev sendt til bredsortimentsleverandører, hvilket gjorde det muligt at foretage sammenligninger af priser på tilsvarende varer inden for specifikke kategorier, herunder tørvarer, kød/fjerkræ, kølevarer, frosne varer og fisk og skaldyr.
Kortgebyrer for forretninger – besparelse på 9,8 %: 24.000 $
Vores kortanalytikere har formået at sænke priserne og undgå nedgraderinger, samtidig med at kunderne har kunnet beholde deres nuværende kortudbydere/POS-udbydere.
"Samarbejdet med ERA forløb helt problemfrit. De leverede præcis det, de havde lovet. Deres månedlige revisionsrapporter kommer til tiden og giver mig tillid til, at vores priser er de bedste i branchen" [PETER R. FRIEDRICH, EJER]
