Lincat es una de las marcas líderes mundiales en equipamiento para la restauración profesional, con una gama de unos 450 productos que incluye freidoras, planchas, parrillas, hornos y hornos combinados de vapor, así como hervidores de agua, armarios calientes, carros y vitrinas para alimentos.
Enfoque en la gestión de la impresión y los residuos
Lincat es una de las marcas líderes mundiales en equipamiento para la restauración profesional, con una gama de unos 450 productos que incluye freidoras, planchas, parrillas, hornos y hornos combinados de vapor, así como hervidores de agua, armarios calientes, carros y vitrinas para alimentos.
Cuando Andrew Brackenbury, gestor de clientes de ERA Group, conoció a Zoë Heywood, directora de compras de Lincat, esta tenía una larga lista de áreas en las que consideraba que se podían lograr ahorros.
Zoë quería que su equipo se centrara en aspectos más estratégicos relacionados con los costes, y consideraba que se estaban distrayendo al intentar gestionar todas esas otras categorías de gastos secundarios. Este problema se agravó cuando perdió a uno de los cuatro miembros de su equipo.
Para obtener más información sobre cómo ERA ayudó a Lincat, incluidos los resultados, el ahorro y más detalles del cliente, descargue ahora el caso práctico completo.
«Teníamos muchas partidas de gasto que queríamos revisar, pero sabíamos que no podíamos hacerlo solos. En pocas palabras, ERA Group lo ha hecho posible, y el ahorro que han conseguido es realmente impresionante». [Zoë Heywood, directora de compras, Lincat Ltd]
