Spoločnosť
Mäsiarstvo REICH v Meringu funguje už vyše 100 rokov. Alexander Reich
spolupracujeme s ERA od roku
Mäsiarstvo REICH v Meringu pôsobí už vyše 100 rokov. Alexander Reich vedie firmu už v štvrtej generácii. Mäsiarstvo poráža vlastné zvieratá a vyrába klobásy najvyššej kvality podľa receptúr, ktoré sa vyvíjali celé generácie. Mäsiarstvo generuje približne desať percent svojich tržieb prostredníctvom cateringových služieb, ktoré zásobujú inštitucionálne stravovacie zariadenia, ako aj súkromné a firemné podujatia všetkého druhu. S cieľom čo najlepšie pripraviť firmu na budúcnosť a na plánovanú ďalšiu modernizáciu v nasledujúcich rokoch poveril Alexander Reich Jessicu Schützovú zo skupiny ERA Group analýzou a optimalizáciou oblastí nákupu potravín (zásobovanie cateringových služieb) a maloobchodného balenia.
Súvisiace prípadové štúdie


















































































