Společnost Lincat patří k předním světovým výrobcům profesionálního gastronomického vybavení a nabízí sortiment čítající přibližně 450 produktů, mezi něž patří fritézy, plotny, grily, pece a kombinované parní trouby, ale také varné konvice, ohřívací skříně, vozíky a vitríny na vystavení pokrmů.
Zaměření na nakládání s tiskovinami a odpady
Společnost Lincat patří k předním světovým výrobcům profesionálního gastronomického vybavení a nabízí sortiment čítající přibližně 450 produktů, mezi něž patří fritézy, plotny, grily, pece a kombinované parní trouby, ale také varné konvice, ohřívací skříně, vozíky a vitríny na vystavení pokrmů.
Když se Andrew Brackenbury, manažer pro stálé zákazníky ve společnosti ERA Group, poprvé setkal se Zoë Heywoodovou, manažerkou nákupu ve společnosti Lincat, měla Zoë dlouhý seznam oblastí, ve kterých podle ní bylo možné dosáhnout úspor.
Zoë chtěla, aby se její tým soustředil na strategicky důležitější oblasti nákladů, a měla pocit, že je rozptylují snahy o správu všech těch ostatních kategorií vedlejších výdajů. Tato situace se ještě zkomplikovala, když přišla o jednoho ze čtyř členů svého týmu.
Chcete-li se dozvědět více o tom, jak společnost ERA pomohla firmě Lincat, včetně výsledků, úspor a dalších podrobností od klienta, stáhněte si hned nyní kompletní případovou studii.
„Měli jsme mnoho výdajových položek, které jsme chtěli prověřit, ale věděli jsme, že to sami nezvládneme. ERA Group to prostě dokázala a úspory, kterých dosáhla, jsou opravdu impozantní.“ [Zoë Heywood, vedoucí nákupu, Lincat Ltd]
