Кетерингот на авиокомпаниите „Џајант Гејт Гурмет“ ги оптимизира трошоците
Ако некогаш сте биле во авион, има многу шанси да сте пробале некои јадења подготвени од Gate Gourmet. Основана во Швајцарија во 1992 година, мултинационалната компанија за воздухопловство и железнички кетеринг им нуди задоволство на патниците што летаат со главните меѓународни авиокомпании во светот: Iberia, British Airways, Air Canada, Vueling или Easyjet, само за да наведеме неколку. Шпанската подружница, јавна компанија повеќе од 35 години, беше управувана од Iberia пред да стане партнерство помеѓу Iberia и Gate Gourmet; од 2004 година е управувана 100% од Gate Gourmet и, со 1.200 вработени, е лидер во секторот, контролирајќи 65% од националниот пазар. Делницата во Барселона, една од најстратешките, со помош на ERA Group, постигна значителни заштеди и презема подобрувања на своите процеси.
Преземете ја студијата на случај за да дознаете повеќе
„Го изгубивме стравот од промени во клучна услуга, знам дека во иднина, доколку треба да направам промена, на пазарот постојат опции што ќе ми овозможат да го направам тоа со потребните мерки на претпазливост. Чувствувам дека Гејт сега ја контролира услугата.“ [Јоланда Ескрибано - Гејт Гурмет]
