Cửa hàng bán thịt ở Bavaria tiết kiệm được chi phí mua thực phẩm.

Cửa hàng thịt REICH ở Mering đã hoạt động hơn 100 năm. Alexander Reich là thế hệ thứ tư điều hành công ty. Cửa hàng tự giết mổ gia súc và sản xuất xúc xích chất lượng cao bằng các công thức được truyền lại qua nhiều thế hệ. Cửa hàng thu được khoảng 10% doanh thu từ dịch vụ cung cấp thực phẩm, phục vụ các cơ sở ăn uống công cộng cũng như các sự kiện tư nhân và doanh nghiệp các loại. Để định vị tốt nhất cho doanh nghiệp trong tương lai và chuẩn bị cho kế hoạch hiện đại hóa hơn nữa trong những năm tới, Alexander Reich đã ủy nhiệm Jessica Schütz từ Tập đoàn ERA phân tích và tối ưu hóa các lĩnh vực thu mua thực phẩm (cung cấp cho dịch vụ ăn uống) và bao bì bán lẻ.