Az élelmiszeripar országos és helyi szintű árképzési stratégiáiról szerzett belső ismereteit felhasználva költségmegtakarítási megoldásokat kínál a vendéglátóipari ügyfeleknek.
Scott Noar több mint 30 éves tapasztalattal rendelkezik az élelmiszeriparban. Mielőtt az ERA Grouphoz csatlakozott, Scott a J&J Snack Foods – egy 630 millió dolláros forgalmú élelmiszeripari vállalat – kutatási és fejlesztési igazgatója volt. Emellett kutatási és fejlesztési, alapanyag-technológiai és vezetői pozíciókat töltött be a Kraft, a Sara Lee és a Campbell Soup Co. vállalatoknál is. Scott feladatkörébe tartozott az új termékek fejlesztése, az alapanyagok kiválasztása, valamint a költségmegtakarítási projektek irányítása.
Scott gyakorlati tapasztalatai mellett a Cornell Egyetemen szerzett élelmiszertudományi doktori fokozatot. Ügyfelei érdekében Dr. Noar az élelmiszeripar országos és helyi szintű árképzési stratégiáiról szerzett belső ismereteinek kihasználásával folyamatosan sikeres eredményeket ér el. Ez a tudás a gyártást és a forgalmazást átfogó széles körű tapasztalatain alapul, melyeket az iparág fogyasztói szemszögéből szemléltet, és amelynek köszönhetően egyedülálló, költségmegtakarítást eredményező megoldásokat kínál ügyfeleinek.
.webp)
.webp)
