Aprovecha su conocimiento privilegiado de las estrategias de fijación de precios a nivel nacional y local en el sector alimentario para ofrecer soluciones que permiten reducir costes a los clientes del sector de la restauración.
Scott Noar cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector alimentario. Antes de incorporarse a ERA Group, Scott fue director de I+D en J&J Snack Foods, una empresa alimentaria con una facturación de 630 millones de dólares. También ha ocupado puestos en los ámbitos de I+D, tecnología de ingredientes y gestión en empresas como Kraft, Sara Lee y Campbell Soup Co. Entre las responsabilidades de Scott se incluían el desarrollo de nuevos productos, la selección de ingredientes y la gestión de proyectos de reducción de costes.
Además de su experiencia práctica, Scott cuenta con un doctorado en Ciencias de la Alimentación por la Universidad de Cornell. En nombre de sus clientes, el Dr. Noar ha logrado un éxito constante gracias a su profundo conocimiento de las estrategias de fijación de precios en los ámbitos nacional y local del sector alimentario. Este conocimiento se basa en su amplia experiencia en los ámbitos de la producción y la distribución, combinada con una perspectiva del sector desde el punto de vista del cliente, lo que se traduce en soluciones únicas y rentables para sus clientes.
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